Спагетти Алио Олио в которых присутствует только оливковое масло, чеснок, петрушка и перец с пармезаном, блюдо очень популярно в Италии.

Ассорти брускетт с оригинальными начинками. В основе поджаренная чиаббата и сыр маскарпоне. Шампиньоны, крем из черного трюфеля, крем из спаржи, перчик пекильо, крем из артишоков, анчоусы, креметта , лосось, сыр талледжио, вяленые томаты, брезаола, сыр маскарпоне, жареный угорь, перепелиное яйцо, красная икра.

Аппетитный дорадо приготовленный на гриле прекрасно сочетается со свежим миксом салата и сливочным соусом. 

Итальянская брускетта с ростбифом - злаковый багет с соусом цезарь, нежный ростбиф отлично сочетается с рукколой и помидорами черри. Украшается каперсами и кедровыми орешками.

Фирменная булочка слегка обжаривается, сверху укладывается лист салата айсберг, тонко нарезанные помидоры, свежий огурец, котлета из куриного филе, лук фри, сыровяленая говядина пастрами и завершает композицию сыр сэндвич. Добавляем соус барбекю и майонез, подаем вместе с картофельными дольками и кетчупом.

В салате невероятное количество зелени. Итальянские артишоки вместе с рукколой, лола росой, айсбергом, корном, мангольдом и фризе. Украшается перцем пикильо, шампиньонами в трюфельном масле, вялеными помидорами. Заправляется оливковым маслом и лимоном.